Ежевика Гай

Сорт морозостойкой ежевики, среднего срока созревания, с конца июля.  На рынке Польши появился в 2006г. Куст имеет сильный рост и хорошо разветвленные побеги без шипов. Ягода большая, удлиненная, черная, блестящая и действительно вкусная, сладкая даже в в стадии технической спелости, крупная от 8 до 12-14грамм, имеет легкий привкус шелковицы при полной спелости. Достоинство – сахар набирает на момент полного окрашивания, не нужно дожидаться, пока ягода размягчиться до состояния переспевшей. Плотность плодов хорошая – умерено твердые, в меру сочные, транспортабельные. Зимостойкость до -30 С, по информации оригинатора в условиях Польши. Гай очень устойчива к зимним перепадам температур от плюса к минусу и наоборот, хорошо выдерживают возвратные заморозки до -5.
 Ягода используется как для свежего рынка, так и для переработки.