Виноград Шардоне (саджанці)

• Шардоне

  Шардоне (Chardonnay) — це всесвітньо відомий білий винний сорт винограду, який походить із регіону Бургундія. Його вирощують майже у всіх виноробних країнах світу, і він став синонімом якісних сухих білих вин із широким спектром стилів.

  Ключові факти

• Походження: Бургундія, Франція

• Тип винограду: Білий технічний сорт

• Основні стилі: Спокійні, ігристі (зокрема Шампанське)

• Популярні регіони: Франція, США, Австралія, Італія, Чилі, Україна

• Ароматичний профіль: Яблуко, груша, цитрус, вершковість, ваніль
   

• Популярні регіони: Франція, США, Австралія, Італія, Чилі, Україна

• Ароматичний профіль: Яблуко, груша, цитрус, вершковість, ваніль

Походження та поширення

Сорт виник як природний гібрид між Піно нуар та Гуе блан у Франції. Звідти він поширився до всіх континентів. Шардоне успішно адаптується до різних кліматів — від прохолодних регіонів, як Шаблі, до теплих, як Каліфорнія або Південна Австралія