Виноград Бастардо Магарацький(саджанці)

Бастардо Магарацький

Бастардо Магарацький — це технічний (винний) сорт червоного винограду, створений у Криму в Інституті "Магарач". Відомий насамперед своєю здатністю давати насичені, глибокі за кольором червоні вина з характерним оксамитовим смаком і виразними танінами. Має значне значення у виноробстві України та країн Причорномор’я.

Основні характеристики

• Походження: Інститут "Магарач", Крим, СРСР (1920–1930-ті)

• Тип: технічний сорт червоного винограду

• Батьківські форми: Сапераві × Таврійський

• Використання: сухі, десертні та купажні червоні вина

• Стиглість: середньопізній

Походження і селекція

Сорт був отриманий кримськими селекціонерами у 20–30-х роках XX століття шляхом схрещування грузинського сорту Сапераві з місцевим Таврійським. Його назва вказує на місце створення — дослідний інститут "Магарач" у Ялті, що спеціалізується на виноградарстві.